Trab tal-Estratt tal-werqa Stevia

Stevia rebaudiana, magħrufa wkoll bħala stevia u ħaxix taz-zokkor, hija waħda mill-pjanti taz-zokkor magħrufa bi ħlewwa għolja. Il-weraq tiegħu fih steviol glycosides (imqassar bħala stevioside jew stevioside). Il-ħlewwa ta 'stevioside hija madwar 300 darba dik tas-sukrożju, u hija ħlewwa mhux tossika, naturali u organika. Minħabba li ma tipparteċipax fil-metaboliżmu fil-ġisem tal-bniedem u ma tipprovdix kaloriji, tista 'tissostitwixxi s-sukrożju fil-produzzjoni tal-ikel u farmaċewtika.

Ilu jintuża biex iħlewwa x-xorb u jagħmel it-te mis-seklu 16. L-impjant huwa indiġenu għall-Paragwaj u l-Brażil, iżda issa huwa mkabbar ukoll fil-Ġappun u ċ-Ċina. Jintuża bħala ħlewwa mhux nutrittiva u suppliment erbali. Is-sustanzi li jagħtu ħlewwa mhux nutrittivi huma ħlewwiet li kważi ma fihom ebda kaloriji. Stevia tintuża bħala alternattiva b'saħħitha għaz-zokkor miżjud f'ħafna ikliet u xorb. Madankollu, l-istevia reġgħet tfaċċat bħala ingredjent tad-dieta ħelu u sostenibbli fl-1995. Il-popolarità tal-ħlewwa minn dak iż-żmien żdiedet, bi 58% taż-żidiet ta 'prodotti ġodda li fihom stevia.

Iċ-Ċina bħalissa hija l-esportatur ewlieni tal-prodotti stevia. L-impjant ta 'spiss jista' jinxtara f'ċentri tal-ġonna għat-tkabbir tad-dar. Minħabba li stevia hija 200 sa 300 darba aktar ħelwa minn zokkor tal-mejda. Stevia fih tmien glikosidi. Kollha huma ingredjenti ħelwin iżolati u ppurifikati minn weraq stevia.

Dawn il-glikosidi jinkludu:
◆Stevioside
◆Rebaudiosides A, C, D, E, u F
◆stevjol glycoside
◆dulcoside A

Stevioside u rebaudioside A (reb A) kienu l-aktar abbundanti minn dawn l-ingredjenti. Dawn huma estratti permezz ta 'proċess ta' ħsad tal-weraq, segwit minn tnixxif, estrazzjoni ta 'ilma u purifikazzjoni. Stevia mhux raffinat huwa prodott ipproċessat qabel il-purifikazzjoni, u qabel l-ibbliċjar jew id-dekolorizzazzjoni, ħafna drabi jkollu riħa morra u ħażina. It-trattament tat-trab tal-estratt tal-weraq Stevia finali jeħtieġ madwar 40 pass.

Konċentrazzjonijiet ta 'stevioside fil-weraq ta' stevia jvarjaw sa madwar 18%. Xi ismijiet kummerċjali komuni għal ħlewwiet stevia huma:

◆Stevia
◆Stevia
◆Estratt ta 'Stevia mhux ipproċessat
◆werqa ħelwa

1). Naqqas id-dijabete
Ir-riċerka turi li l-ħlewwa stevia ma tikkontribwixxix kaloriji jew karboidrati għad-dieta. Huma wrew ukoll l-ebda effett fuq ir-rispons taz-zokkor fid-demm jew l-insulina. Dan jippermetti lin-nies bid-dijabete biex jieklu varjetà usa 'ta' ikel u jsegwu pjan ta 'ikel tajjeb għas-saħħa.

Stevia ftit li xejn għandu effett fuq iz-zokkor fid-demm, il-livelli ta’ l-insulina, il-pressjoni tad-demm u l-piż tal-ġisem. Stevia naqqas b'mod sinifikanti r-risponsi ta' glukożju u glucagon wara l-ikel. Glucagon huwa ormon li jirregola l-livelli tal-glukożju fid-demm, u l-mekkaniżmu li bih in-nies bid-dijabete inixxu l-glucagon spiss ikun difettuż. Meta z-zokkor fid-demm jogħla, il-glucagon jonqos. Dan jirregola l-livelli tal-glukożju.

2). Kontroll tal-piż

Stevia jista 'jintuża bħala sostitut għaz-zokkor għall-kontroll tal-piż.

Hemm ħafna kawżi ta 'piż żejjed u obeżità, bħal nuqqas ta' eżerċizzju u konsum ta 'ikel b'ħafna enerġija b'ħafna xaħam u zokkor miżjud. Ir-riċerka turi li l-konsum medju ta 'zokkor miżjud jammonta għal 16 fil-mija tal-kaloriji totali f'dieta. Dan kien marbut ma 'żieda fil-piż u kontroll aktar baxx tal-livelli taz-zokkor fid-demm. Bla ebda zokkor u ftit (jekk hemm) kaloriji, stevia tista 'tkun parti minn dieta bilanċjata.

3). Inaqqas il-Kanċer tal-frixa
Stevia fih ħafna steroli u komposti antiossidanti, inkluż kenferol. Ir-riċerka sabet li kaempferol jista 'jnaqqas ir-riskju ta' kanċer tal-frixa bi 23% Sors Fiduċjarju.

4). Pressjoni tad-demm aktar baxxa
Ir-riċerka tissuġġerixxi li stevia tista 'tgħin biex tnaqqas il-pressjoni tad-demm. L-impjant stevia jista 'jkollu effetti kardjotoniċi. L-azzjoni kardjotonika tinnormalizza l-pressjoni tad-demm u tirregola t-taħbit tal-qalb. Madankollu, stevia ma jidhirx li jaffettwa l-pressjoni tad-demm. Ċerti glikosidi fl-estratt ta 'Stevia huma magħrufa li jestendu l-vini tad-demm. Jistgħu wkoll iżidu l-eskrezzjoni tas-sodju u l-ħruġ tal-awrina.

5). Prevenzjoni tal-mard kardjovaskulari
Ikel u xorb li fihom stevia jista 'jkollhom rwol importanti fit-tnaqqis tal-kaloriji minn ħlewwiet mhux mixtieqa fid-dieti tat-tfal. Illum, eluf ta 'prodotti inkluż Stevia naturali jinsabu fis-suq minn dressing għall-insalata sa snack bar. Din id-disponibbiltà tippermetti lit-tfal jikkunsmaw ħelu u xorb mingħajr ma jżidu kaloriji filwaqt li jgħaddu għal dieta b'livell baxx ta' zokkor. Wisq zokkor u kaloriji huma marbuta mal-obeżità u l-mard kardjovaskulari.

6). Kontra l-allerġija
Stevjol glycosides mhumiex reattivi u mhumiex metabolizzati għal komposti reattivi, għalhekk stevjol glycosides x'aktarx li ma jikkawżawx reazzjonijiet allerġiċi waħedhom meta jiġu kkunsmati fl-ikel. Anke estratti ta 'stevia purifikati ħafna huma estremament improbabbli li jikkawżaw reazzjoni allerġika.

7). Lassattiv
Stevia hija wkoll ingredjent b'saħħtu li jista 'jxarrab l-imsaren u lassattivi. Dan l-ingredjent huwa għani fiċ-ċelluloża u fibra tad-dieta. Wara li n-nies jiekluha, tista 'tħaffef il-motilità gastrointestinali, u tista' ttaffi n-nixfa u stitikezza intestinali. Il-konsum regolari jista 'jneħħi t-tossiċi tal-imsaren Fl-istess ħin, għandu rwol importanti fit-tixrib tal-imsaren u lassattiv.

8). Ittaffi l-għeja fiżika
It-taffija tal-għeja tal-bniedem hija waħda mill-funzjonijiet importanti tal-stevia, minħabba li l-stevia mhux biss hija rikka f'aċidi amminiċi u vitamini, iżda fiha wkoll xi sustanzi li jagħtu ħlewwa, li jistgħu jiġu kkonvertiti f'enerġija wara li jiġu assorbiti mill-ġisem, li jistgħu jtejbu l-funzjonijiet ta 'diversi organi tal-ġisem u wkoll Jista 'jżomm il-metaboliżmu normali tal-ġisem tal-bniedem u jtaffi s-sintomi ta' għeja tal-ġisem tal-bniedem kemm jista 'jkun malajr.

(1) Bħala addittiv ta 'ħlewwa fl-ikel u x-xorb, jintuża f'xarbiet likwidi u solidi, ħelu u pasti.

(2) L-estratt tal-weraq Stevia intuża bħala suppliment tad-dieta fl-Istati Uniti

(3) Stevioside jipproduċi inqas sħana, għalhekk huwa adattat għal pazjenti dijabetiċi bħala ħlewwiet, u jista 'jintuża bħala modifikatur jew enhancer tal-ħlewwa.

Xi'an Jintai Biotechnology Co., Ltd jinsisti fuq kontroll tal-kwalità mis-sors tal-pjanti biex jiżgura materja prima tal-pjanti ta 'kwalità għolja, sigura u effettiva. B'implimentazzjoni stretta ta 'standards internazzjonali fil-produzzjoni u l-kontroll tal-kwalità, Jintai jiggarantixxi l-kwalità, il-purità u l-konsistenza tal-prodotti lesti kollha tagħna.

★ Impenjata li ssir l-aħjar fornitur tiegħek ta 'Stevia Leaf Extract Trab. Kwalunkwe mistoqsija jew mistoqsija oħra dwar prodotti u kampjuni tad-dwana, jekk jogħġbok tħossok liberu li tikkuntattjana fuqcheney@kintaibio.com. Aħna dejjem lesti li nwieġbu, grazzi!